在经历了暑期紧张的抗‘疫’战后，各学校对于返校时的疫情防控工作也提出了更高要求。相关部门也指示，学校要做好师生的健康监测，做好环境卫生消毒、食品卫生管理等工作。校园人群高度密集，不仅在疫情防控方面要做得更加严格，保障食品卫生和食堂卫生也是非常必要的。敏感特殊时期，如何做好食堂卫生安全？迈科商用洗碗机整体解决方案，为食堂保驾护航，这个不一样的新学期，有了迈科加持，无惧卫生挑战。
食堂卫生，从环境抓起迈科技术能为食堂环境卫生做些什么？·自动收餐系统就餐结束后把餐盘以及餐后垃圾一起回收到洗碗间，无需设置泔水桶存放垃圾，避免餐厅异味、细菌蚊虫滋生；也不用花费大量精力清理餐后桌面，节省成本。·餐具清洗系统餐具回收到洗碗间后，由洗碗机即时清洗，无餐具堆积。·餐厨垃圾处理系统食物加工过程的厨余垃圾和餐后的食物垃圾可就地处理，或实现高达80%的脱水减量，或深化处理实现变废为宝。
公共餐具，可靠清洗餐盘碗筷无油污、无残留，并且符合卫生标准，这些人工难以实现的清洗效果，在迈科洗碗机特殊清洗机制的作用下，就能轻松高效的实现可靠清洗。从揭盖式洗碗机、自动篮传送式洗碗机到自动履带传送式洗碗机，迈科不同规格的洗碗机能满足不同就餐人数等级的食堂，并可为你的特殊需求定制个性化方案。
厨余垃圾，就地处理不再有脏污的泔水桶堆放在厨房显眼的角落，也不需要人工搬运脏污的垃圾桶在厨房工作区走动，更不需要担心垃圾堆积和搬运带来的二次污染和卫生隐患，即使卫生管理部门突击检查，也能从容应对。在迈科餐厨垃圾处理技术的帮助下，实现就地处理不再成问题，随时保证后厨干净的卫生也能轻易做到。
有了迈科技术的加持，不再需要为每日清洗大量的餐具而烦恼，投诉少了，有更多的时间和人力专注其它重点工作，师生就餐放心、学校满意省心，选择迈科就可以帮你实现这些！
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